红红火火麻辣锅

*喜欢吃麻、喜欢吃辣、喜欢吃"味好美"麻辣川味锅料。於是,成就了爱吃、爱玩、爱搅和的熟女生活记事~

用料  

红红火火麻辣锅的做法  

1. *食材秤重备齐
   *红蘿蔔削皮切片备用
   *蓮藕去皮、切片备用
   *绿、白花椰去粗皮备用
   *蒜头去皮备用
   

2. *鸡翅洗净去血水备用
   *鸡翅加入1/2"味好美"麻辣川味锅料及薑末、花生油一起醃制备用

3. *取一水锅、水滚下盐、下油备
   *依序川烫蓮藕、红蘿蔔、花椰菜备用

4. *香煎鸡翅、蒜头备用
   *原锅下川烫蔬菜加"味好美麻辣川味锅料大火稍微拌炒起锅备用

5. *美美摆盘
   *poss.....拍照

小贴士

*蓮藕一半加了红色火龙果染色。