红酸汤火锅
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用料
猪板油/五花肉 | |
姜 | 6片 |
西红柿 | 1个 |
蒜苗 | 2条 |
蒜头 | 两个 |
玉梦红酸汤 | 三分之一瓶 |
豆芽 | |
香菇 | |
红酸汤火锅的做法
我用的玉梦红酸汤
蒜苗梗和蒜苗叶切好分开备用
姜片,蒜头切片备用
锅烧热,中小火把猪板油/五花肉炸出油
炸到这样就可以
加入姜片,蒜片,蒜苗梗炒一下
加入三分之一瓶玉梦红酸汤炒香
加入水倒到吃火锅的锅煮开
加入一个切片番茄,蒜苗叶,香菇,豆芽,盐,味精调好底味。
红酸汤锅底就做好了
吃吃吃
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