芒果奶冻

我试了安佳的淡奶油，没有雀巢好吃，果然雀巢适合做菜～做蛋糕我觉得最好吃的还是蓝风车～

用料  

芒果奶冻的做法  

1. 牛奶➕淡奶油➕糖混合小火加热，蛋抽搅拌，然后加热到冒泡就可以关火了。

2. 吉利丁粉10克➕30克水，先倒水，再放吉利丁粉，牙签搅拌一下混合均匀即可。静止10分钟。

3. 吉利丁粉➕10克水隔水加热搅拌均匀。化开以后倒入奶液中。

4. 放入几块芒果，倒入奶液，然后放入冰箱成型。四个小时就可以了。

小贴士

这个甜品非常简单。我家两个孩子都很爱吃，夏天嘛～就是喜欢吃点冰凉的～