简单红烧猪脚
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用料
| 猪脚 | 1个 |
| 香叶 | 3一4片 |
| 八角 | 1个 |
| 老抽 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 生抽 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
简单红烧猪脚的做法
准备好猪脚
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用清水洗干净猪脚
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猪脚洗干净了
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洗干净猪脚放锅里加几滴料酒煮开去血腥味。
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热锅凉油
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把葱姜蒜一起下炒出蒜香味
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把猪脚放下去翻炒
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加入清水香叶八角桂皮料酒
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准备好生抽
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老抽
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我用的是成块的红糖
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准备好1个八角香叶桂皮
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加入生抽老抽红糖火煮开
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大火煮开转中火煮1个半小时
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猪脚焖得差不多要翻炒一下
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大火收汁准备出锅
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红烧猪脚出锅了
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红烧猪脚焖好请品尝
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