芒果双奶冻

用料  

芒果双奶冻的做法  

1. 冰水泡吉利丁备用

2. 芒果打成泥

3. 牛奶中小火融化，加入泡软的吉利丁

4. 牛奶加芒果泥，牛奶芒果搅匀

5. 倾斜倒入杯中，冷藏定型。

6. 另一份吉利丁片隔水软化加入酸奶中搅拌，取出定型好的芒果冻把酸奶倒入 ，冷藏定型即可。