沙茶鸡(玛捷斯版)
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无鸡不欢的我又开始做鸡的料理了,非常简单又好吃😋
用料
肉鸡 | 1只 |
沙茶酱 | 2大勺 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 10克 |
姜片 | 6片 |
蒜 | 4瓣 |
沙茶鸡(玛捷斯版)的做法
鸡抹上酱料腌制6小时以上(姜片➕蒜片不要放,其他材料全部抹在鸡身上)
主锅放入姜片➕蒜片垫底
放入腌制好的整只鸡
设置烹饪师25/0/120,煮好后不要马上开盖,焖10分钟
沙茶鸡就做好了
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