芒果果冻
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用料
小芒果 | 10个 |
牛奶 | 250ml |
糖 | 适量 |
白凉粉 | 100克 |
水 | 2100克 |
芒果果冻的做法
芒果去皮去核,加入一半牛奶打成浆
剩下的牛奶兑白凉粉拌均匀,2100克水煮开冲入白凉粉,然后再煮开,一边煮一边搅拌,大概煮一分钟左右,水滚一会这样子。凉一分钟倒入芒果浆搅拌均匀,
倒进模具待凉
出来的样子,火龙果是不加牛奶的,还有芒果粒的
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