芒果河粉冻
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用料
芒果 | 400克 |
高达椰浆 | 80克 |
冷水 | 120ML |
白砂糖 | 30克 |
白凉粉 | 20克 |
芒果河粉冻的做法
白砂糖,白凉粉,椰浆,冷水,一起倒入不锈钢盘,搅拌均匀。
放在电磁炉加热,煮至沸腾,拿一个较大的方盘,把其倒出晾凉,放冰箱冻大约半小时,拿出切条状,装盘。
冻皮的时间可以切芒果,个人比较喜欢芒果所以切了比较多芒果,200克芒果打成果酱,200克切成丁。
最后淋芒果酱,上面放芒果丁,完成啦!🤓🤓
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