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清炒莲藕

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清炒莲藕的做法步骤图,清炒莲藕怎么做好吃

用料  

蒜、葱
醋、生抽、白糖(一点点)、盐

清炒莲藕的做法  

  1. 莲藕去皮,切成小丁

  2. 锅内水开,放藕丁,焯两三分钟,捞出沥干水分

  3. 锅内烧水的同时,蒜切片,葱切段

  4. 锅内油热,下蒜葱(吃辣可以放干辣椒),放藕丁,放醋,生抽,白糖,盐

  5. 撒葱花,装盘

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