莲藕炒木耳
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用料
| 莲藕 | 1节 |
| 木耳 | 适量 |
| 小辣椒 | 2个 |
| 葱 | 根 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
莲藕炒木耳的做法
辣椒可以根据自己能吃辣的程度，适当调整。
![莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第2张]( "莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第2张")
葱切成大段大段的。
![莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第3张]( "莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第3张")
莲藕切片。
![莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第4张]( "莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第4张")
木耳泡发
![莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第5张]( "莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第5张")
往热油里面加辣椒爆炒一下
![莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第6张]( "莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第6张")
再把莲藕倒入 适当翻炒
![莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第7张]( "莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第7张")
再倒入木耳翻炒后，加入适量酱油，蚝油，翻炒后，再加入盐和糖。生粉兑水，生粉水要稍微稀一点，调好生粉水倒入，翻炒后，盖上盖闷1分钟左右，就完成啦！
第一次炒 味道还不错哦～![莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第8张]( "莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第8张")
完成！
![莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第9张]( "莲藕炒木耳的做法步骤图，莲藕炒木耳怎么做好吃 第9张")
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