酸辣双脆（莲藕 木耳）
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偶尔想到的这样的搭配，酸酸辣辣的，两种食材的口感都非常好！还可以当小零食～家里没有新鲜的泰椒 只有晒干的，味道也不错。
用料
| 木耳 | n朵 |
| 莲藕 | 一只 |
| 泰椒 | 若干 |
| 盐 陈醋 蚝油 | 若干 |
| 海鲜酱油 | 若干 |
酸辣双脆（莲藕 木耳）的做法
将莲藕削皮 切片 再切一半 切的越小越入味。
东北木耳泡发 （做好之后木耳会失水变小，木耳要早一点吃）辣椒切段
陈醋 酱油 蚝油 盐 辣椒段 混合一起 搅拌均匀。
倒入木耳莲藕 密闭两小时。即可
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