凉拌酸辣木耳
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用料
| 木耳 | 用量：一盘 |
| 小米椒 | 用量：根据自己的口味 |
| 醋 | 用量：根据自己的口味 |
| 酱油 | 用量：根据自己的口味，或浓或淡 |
| 麻油 | 用量：同上 |
| 蒜泥 | 用量：适量 |
| 食用油 | 用量：适量 |
| 青辣椒 | 用量：一个 |
凉拌酸辣木耳的做法
首先，将泡发的木耳放冷水里烧开。捞出来，沥干。（待用）
接着，将准备好的配料依次放入备好的木耳里。
然后，再将食用油倒入热锅里（烧七层热），倒入盘内，然后搅拌均匀。
可口的凉拌酸辣木耳就大功告成啦！
小贴士
配料切的碎一些，口感会更好，凉飕飕的，软中又脆，那就成功了！
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