水晶土豆丸子
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土豆作为我们大内蒙的特产,被人们经过种种研究,历经千变万化做出了各种各样的美食,今天的水晶土豆丸子便是其中的一种……
用料
土豆 | 200克 |
土豆淀粉 | 100克 |
猪肉 | 100克 |
洋葱 | 25克 |
胡萝卜 | 25克 |
青椒 | 40克 |
盐 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
味精 | 少许 |
香油 | 少许 |
水晶土豆丸子的做法
将蔬菜和肉都切成小丁。
先加入盐、味精、五香粉、香油拌匀,再倒入土豆淀粉抓拌均匀。
用手团成核桃大小的样子,此配方可以做16个。
笼底刷油。团好的丸子摆放好。
特百惠的小红笼,电磁炉调到1600蒸10分钟即可。
醋、蚝油、生抽、辣油,调一个美味的蘸料开吃喽🤓不调蘸料直接吃也是一样的美味😊
在某一个瞬间,我可崇拜自己了😁对于吃那是有很深的造诣的😆😋
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