家庭版石锅拌饭
来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
用料
大米 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
西葫芦 | 1根 |
菠菜 | 1小把 |
圣女果 | 适量 |
麻油 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
家庭版石锅拌饭的做法
准备食材。
先将大米淘洗干净。
然后加水把米蒸熟。
西葫芦切片。
胡萝卜切条。
香菇切片。
菠菜切小段,圣女果切两瓣。
将所有配菜分别炒熟备用。
这时大米饭已经蒸好了。
准备小锅,锅壁内先刷一层油,然后把蒸好的米饭放进去。
将所有配菜一次放进去。
中间打一颗鸡蛋,然后放到火上焖一会。
准备酱汁,放韩式辣酱,酱油,盐,糖,麻油,搅拌均匀。
淋上酱汁,撒上芝麻,焖一小会,石锅拌饭就做好了。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipushipin/0l0qkz.html