家常版石锅拌饭,健康又好吃!
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家里刚好有剩饭,冰箱里有一些边角料,还有没吃饭的韩式辣酱。所以,一道美味的韩式石锅拌饭就诞生啦!!!
用料
米饭 | 1碗 |
牛肉卷 | 小半盒 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦 | 半个 |
菠菜 | 一把 |
鸡蛋 | 1个 |
韩式辣酱 | 2勺 |
家常版石锅拌饭,健康又好吃!的做法
准备和洗干净,所有食材。
先炒洋葱和肥牛片。加少点生抽,少许盐,炒香以后,把肥牛片先夹出来,再盛起洋葱
炒胡萝卜丝,加少许盐
炒西葫芦丝,加少许盐
炒菠菜,加少许盐
我没有现煮饭,用的剩饭,锅底少许油,小火煮一会,把大米饭煮香煮热。
分别在米饭上,摆好所有的炒熟的肉和蔬菜,加上一个煎蛋。
摆盘仔细一点
最后的样子
辣椒酱根据个人口味加。
小视频做法在这里哦
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