石锅拌饭家常做法（减肥中）

全都是简单的食材，家里有什么放点什么就好，一顿饭成本人均五块左右，经济实惠还低脂健康（减肥太痛苦了）

用料  

石锅拌饭家常做法（减肥中）的做法  

1. 胡萝卜去皮切丝，黄瓜切丝（我建议用刨刀）

2. 黄豆芽去根洗净，蘑菇去根洗净后打个水焯

3. 蘑菇焯好捞出放入冷水盆，然后用手挤干水分放在一边。在锅中放少许油，油开后炒黄豆芽，分别放入盐，鸡精，十三香，少许酱油和少许陈醋。炒好后盛出。

4. 锅内放油，炒挤干水分的蘑菇，加盐，鸡精，十三香，白芝麻，辣椒面。

5. 煎了个糖心鸡蛋，切根肠

6. 拌了个只加盐的皮蛋豆腐，在减肥 就没放别的香油什么的

7. 装盘，再挤些韩式辣酱（炒年糕的那种就行）
   end~

小贴士

蘑菇加冷水放入锅中，水开就捞出来。如果觉得蘑菇太费事，可以换成杏鲍菇，就省去水焯步骤，直接切好后炒就行。