水晶饺子

第一次做水晶饺子，味道很惊艳，记录下来，留着在亲朋好友面前露一手。

用料  

水晶饺子的做法  

1. 粉类混合均匀，用开水和面，揉均匀加入5克猪油，再次揉光滑。

2. 醒面20分钟。间隙做馅料。

3. 胡萝卜叉丝，炒鸡蛋，粉丝泡软切碎，香菜切碎，木耳泡发切碎。

4. 放入熟油，十三香，盐，蚝油，香油调味。

5. 擀皮包馅

6. 任意造型，捏紧边。

7. 一定要捏紧边，我包的有的熟了就成开口笑了😀

8. 放入蒸锅，素馅，上汽8分钟即可。

9. 皮稍微擀薄就好了。那样晶莹剔透的。

10. 来张美照

11. 真好吃😋来个不一样的饺子吧……