是开心的花甲粉丝哦

深夜食堂哈哈哈奥利给~

用料  

是开心的花甲粉丝哦的做法  

1. 原材料开始准备，推荐独头蒜哈哈哈因为太好剥了！

2. 粉丝泡开放一旁就可以哦

3. 各种材料切碎，捣蒜蓉我用的一个手动的搅碎器，便宜又好用，淘宝很多有卖的喜欢的小可爱可以自行搜一下。

4. 给油，姜蒜洋葱小米辣椒一起放，还有泡椒，再来一勺郫县豆瓣，要宋丹丹代言的那个郫县豆瓣哦！再放蚝油，喜欢加糖的小可爱可以整点白糖，炒香了就关火。

5. 焯花甲，清水加点香叶，剩下的洋葱皮皮，生姜再一勺料酒烧开。

6. 焯好的花甲很棒棒哟

7. 小奶锅，铺上泡好的粉丝，再来一层菇菇

8. 再铺上我们的花甲，最后淋上之前炒好的调料加清水，冷水就可以，开火煮啊！！！（淋上的图片忘记拍了，555~）

9. 正在沸腾的花甲，煮5分钟就可以了，尝下咸淡，适量加盐，我还喜欢花椒油，所以我加了花椒油哦。喜欢吃麻辣的小宝贝，花椒油盘它！！

10. 撒上灵魂香菜，加上剩下的小米辣！！！出锅！！！

11. 开吃！！！仙女们冲啊！！！