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广东砵仔糕

来源：菜肴屋 阅读：1.43W 次
广东砵仔糕的做法步骤图，广东砵仔糕怎么做好吃

这个配方可以做28个

用料  

木薯粉（生粉） 180克
粘米粉 120克
水 600克
糖 180克

广东砵仔糕的做法  

  1. 将300克水加糖煮成糖水

  2. 将粘米粉，木薯粉和300克冷水调成粉浆。

  3. 将煮开的糖水倒入生的粉浆，边倒边搅拌。

  4. 砵仔模具抹油，倒入粉浆，大火蒸15分钟左右。

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