墨鱼炖乌鸡(海陆双黑气血大补汤)—养生壶版
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这个月的姨妈造访天数有点长,昨天立马做了这道养生堂,真的效果太快了,今天姨妈有快走的迹象,而且爬楼都觉得像脚踩弹簧,头晕也好做了。这个汤尤其适合面色无华,皮肤发黄,例假推迟错后,或有点稍异常的女性朋友食用,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。而墨鱼干更是养 血滋阴,是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。
用料
乌鸡一只 | |
墨鱼干大的一只,如小的若干 | |
盐 | |
枸杞十来粒 | |
枣片十来片 | |
香葱 | |
鸡精 | |
胡椒 |
墨鱼炖乌鸡(海陆双黑气血大补汤)—养生壶版的做法
乌鸡、墨鱼洗净,丢入养生壶。而我将墨鱼的骨头也放入了,因为其具有制酸止痛、止血、接骨、骨缺损修复、抗辐射、抗肿瘤、抗溃疡等作用。非常好的东西。
根据自家养生壶的程序,设定营养汤功能,我考虑下班后回家喝,还设置了预约时间功能。
回家后,基本已经是保温功能,这事加入红枣片、枸杞、盐,再用烧开水功能,把它烧开,在后放入鸡精、香葱、胡椒粉就可以开吃了。
小贴士
如果不喜欢墨鱼的腥味,可以随墨鱼一块放入3--4粒花椒粒一起炖,去腥比较好,我一般在炖猪蹄汤、羊汤时也会放入一些。
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