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鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图

要说起闽南妇女坐月子的必备养生汤,鱿鱼母炖乌鸡一定榜上有名。

药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕,月经不调或产后虚弱等症均有疗效。

鱿鱼母炖汤更有养颜美容,滋补妇女<月内>之功效,两者结合炖汤,只需加点生姜,枸杞和少量当归,汤头不仅滋补,汤味道更浓更香更甜,入口甘怡,妙不可言。

此汤品建议各位妈妈们收藏保存起来,不仅坐月子可以作为产后补虚养身的好汤品,更是日常生活中必备的好气色靓汤。

妈妈们多喝汤,多关爱自己,才能更好地去关爱孩子和家人,做法还很简单哦~

关注骞妈,学会更多海味煲汤~

用料  

乌鸡 半只
鱿鱼母 半只
羊肚菌 3个
枸杞 10粒
当归 1片
生姜 4片
鹿茸菇 4个

鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法  

  1. 把所有食材准备好,乌鸡也焯水备用

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第2张
  2. 挑选满籽鱿鱼母

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第3张
  3. 4个人吃,半只鱿鱼母即可,主要是还有其他菌菇类佐料,一只太多了

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第4张
  4. 鱿鱼母剪成条丝状

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第5张
  5. 泡发好羊肚菌和鹿茸菌菇

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第6张
  6. 所有食材放进砂锅

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第7张
  7. 加入一壶烧开的水,天际炖锅,一般炖两个小时即可,期间可以自由做自己的事情

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第8张
  8. 出锅后的鱿鱼母乌鸡汤,鲜香扑鼻

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第9张
  9. 汤色金黄,充满食欲

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第10张
  10. 这是鱿鱼母中间的籽膏

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第11张
  11. 小朋友也特别喜欢喝,特别开胃健脾菜的文章" target="_blank" >下饭菜!

    鱿鱼母炖乌鸡,闽南妇女的补气血靓汤的做法步骤图 第12张

小贴士

简单营养高效!
鱿鱼母记得剪成丝条状更入味!

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