乌 鸡 汤（补气血）

用料  

乌 鸡 汤（补气血）的做法  

1. 将配料清洗干净。

2. 将菌菇包提前温水泡发10分钟。

3. 将乌鸡清洗，放入锅内料酒、姜片、葱段焯水捞出备用。

4. 将所有食材放入砂锅，放入适量温水，适量盐巴。大火煮沸。然后小火炖50分钟至1小时。

5. 出锅前放入枸杞即可。

6. 成品。