酥酥脆脆の土豆炸鸡块

土豆要切的够碎才粘的住！炸完巨香！要沾什么料，按自己的喜欢去搭配哈

用料  

酥酥脆脆の土豆炸鸡块的做法  

1. 腿去骨.鸡腿肉切小块，加【A组】搅拌均匀，腌制20分钟。

2. 土豆洗净，去皮，切小小粒（能多小就多小），用厨房用纸铺在表面吸干水分，加【B组】搅拌均匀。

3. 腌制好的鸡块裹一层土豆渣（要抓紧一下）

4. 下中火慢炸，先炸熟它，炸至表面变淡黄色，捞出

5. 油锅烧热再复炸，炸至表面金黄即可。

小贴士

如果是琵琶腿就2个，如果是带鸡大腿的鸡腿一个就够。