六只锅贴 #饮食日记本之减脂期间#
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六只锅贴 #饮食日记本之减脂期间#
用料
鸡蛋 | 2只 |
菠菜 | 一点点 |
红菜椒 | 1/4个 |
饺子皮 | 6个 |
六只锅贴 #饮食日记本之减脂期间#的做法
打匀两只鸡蛋;
加入牛奶,继续打蛋;
入少盐少胡椒;
切菠菜,红菜椒;
融入蛋液;喷油至不粘锅中,开小火,炒上述混合液体至凝聚状;
将馅儿装入六只饺子皮中,做包饺子状,但留下两边不封口;
放入再次喷油的不粘锅中开中火,待到底部焦脆,加入1/4 cup 水装小火;
水蒸发干,关火,当当当~
开吃!
小贴士
#减脂期间#,所以,六只锅贴~嗯嗯 就六只!>.<~
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