减脂期间 简易日式鸡蛋三明治

被你们发现了…这个面包片就是上礼拜做紫薯麻薯三明治剩下半包高纤面片…换个类型，这次是简易日式三明治。

正宗的日式鸡蛋三明治，是要放欧芹碎的。抱着随意，快速，简单的目标，这个菜谱里面就把欧芹省了，如果想做非常正宗的，参考小林薰的深夜食堂。(๑`･ᴗ･´๑)

为了减脂呢，也做了一些优化和减量。蛋黄酱尽量少放，或者换成热量减半的美乃滋。

个人非常喜欢这个味道，单纯是鸡蛋而已就能这么香…ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～

用料  

减脂期间 简易日式鸡蛋三明治的做法  

1. 凉水下鸡蛋，煮12-15分钟。

2. 蛋黄，蛋白分开

3. 为了减脂，一丢丢蛋黄酱…这时候只把蛋黄碾碎拌上蛋黄酱。

4. 蛋白掰成小块儿，搅拌均匀。

5. 精髓，撒入少许黑胡椒，搅拌

6. 在面包片上躺好！

7. 盖上被子，切好，enjoy!

小贴士

没有贴士，太简单了