减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜
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为了健康饮食
为了自己变美
为自己下厨
我用的蔬菜都是应季的
用料
| 番茄 | 1大个 |
| 丝瓜 | 一根 |
| 仔姜 | 一节 |
| 鹰嘴豆熟的 | 一小把 |
| 虾皮 | 一小把 |
| 发芽小麦 | 生重50克 |
| 自制鸡肉肠和洋葱 | 随意 |
| 盐 | 控制好不要手抖 |
减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法
锅里刷油，放洋葱炒香，放番茄和仔姜继续炒，加盐，让番茄出汁，看见番茄超软，就放丝瓜，鸡肉肠，小麦，小麦是提前煮熟的，虾皮，鹰嘴豆
![减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第2张]( "减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第2张")
加水，末过食材一半，开始调味，我放了姜黄粉和咖喱粉（抗氧化）还有一些干的香草，煮开，煮到自己喜欢的汤汁量，尝尝咸淡，然后就可以出锅了。 鸡肉肠是自己做的，低卡低脂高蛋白
![减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第3张]( "减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第3张")
最后大烩菜，适合把家里的没用完又量少的菜消灭掉
![减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第4张]( "减脂期的饮食之消灭掉家里的剩菜的做法步骤图 第4张")
小贴士
丝瓜番茄🍅都是会出水的，所以水不要放太多，如果煮面在里边，可以不用把汤汁收干
任何自己喜欢的蔬菜，主食都可以加进去
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