蛋包饭首发
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饿了,把冰箱里的货搜罗一下,够做一个蛋包饭
用料
鸡蛋 | 3只 |
葛根粉 | 少许 |
凯萨火腿 | 2片 |
洋葱 | 1/2只 |
松茸 | 2根 |
胡萝卜 | 1/4支 |
小葱 | 少许 |
蚝油 | |
蕃茄酱 | |
米饭 | 1大碗 |
蛋包饭首发的做法
爆香洋葱胡萝卜,再加入火腿、米饭拌炒,加蚝油、蕃茄酱调味。
将葛根粉加水调匀,加入鸡蛋打成蛋液,用平底锅少油小火摊蛋饼。
放入已炒好的米饭,合上蛋饼,可在边上滴少许蛋液帮助封口。
配上蕃茄汁,成了
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