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【首发】自制麻辣烫

来源:菜肴屋 阅读:1.23W 次
「首发」自制麻辣烫的做法步骤图

减肥期,体重进入平台期,干脆舍弃了蛋白质,今天只吃菜。实在太香,忍不住分享给你们,可又因为太香,没顾得上拍照啦!下次再做一定补上。

用料  

油菜 2棵
金针菇 半把
生菜 1棵
菠菜 适量
油麦菜 2棵
香菜 2根
汤达人酱包 1包
芝麻酱 1勺
适量
生抽 适量

【首发】自制麻辣烫的做法  

  1. 把所有菜摘干净,洗净,油麦菜和生菜用手掰段,香菜切末,备用。

  2. 调酱汁:汤达人酱包倒入容器,依菜量和个人口味放入生抽和醋,放一勺芝麻酱,调匀酱汁备用。

  3. 一锅清水烧开,依次煮菜,煮好后的菜放入碗中。

  4. 将香菜放在表面。

  5. 最后将调好的酱汁倒入菜碗中,搅拌一下,OK!

小贴士

1、每种菜煮熟的时间不一样,所以最好分开煮。
2、还可以加任何你喜欢的麻辣烫用菜进去。
3、煮好的菜不用挤水太干,这样可以和酱汁很好的融合。

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