自制麻辣烫（simple 版）
来源：菜肴屋 阅读：3.1W 次
就是对火锅、麻辣烫、烧烤什么乱七八糟的特别感兴趣，闲暇时我也可以自制一份麻辣烫，既卫生又便宜！多快好省！
用料
| 青菜 | |
| 豆腐串 | 一串 |
| 平菇 | 一串 |
| 海带 | |
| 薯粉 | |
| 蚕豆 | |
| 香菜 | |
| 辣椒油 | |
| 熬好的汤底 |
自制麻辣烫（simple 版）的做法
先熬好一定的汤底，备用
在另外的清水里焯好豆腐串，平菇，青菜，海带等，待熟后捞出沥干
薯粉也过清水焯烫，接着把薯粉和上述食材一起放入备好的汤底中
喜欢辣椒的朋友加点辣椒酱，不习惯辣椒的直接切点香菜/香葱撒上去，舀一勺蚕豆儿放入即可享用
小贴士
由于在汤中加辣椒，有可能会呛到，美味是很美味，但是吃的时候要小心哟嘻嘻嘻
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