青萝卜炖鸡—首发

从小，母后就给做这道美食，我也一直觉得应该有很多人都吃过。长大后才发现，原来知道这个做法的人并不是很多，很多美食App都没有这道美食😄借着本次机会，就发一下食谱，超级简单，一学就会，喜欢冒险的宝宝可以尝试一下

用料  

青萝卜炖鸡—首发的做法  

1. 做完之后才心思起来，所以只有最终的照片。不过真的很简单，不需要那么多花哨的照片了，听我慢慢道来

2. 根据自家人口的食量，准备鸡（半只、1/4等等都可以）切好，洗净。

3. 热油，加葱姜花椒炒一下，然后放鸡肉炒，炒到变色或者出鸡油都可以，我喜欢炒的大一点，如果有点焦黄色也不错。

4. 然后加入咱们的味极鲜酱油跟红烧酱油，没有具体的量，你喜欢的菜的颜色就可以，红烧酱油上色，咱们的牡蛎酱油提鲜。加入之后炒一会儿，让每一块鸡肉裹上颜色

5. 加水炖半个小时，或者你喜欢的时间，都行。做饭真的不讲究那么多时间点，我喜欢炖的久点，肉会比较软烂。

6. 半个小时之后，把青萝卜切厚片，加入鸡肉里一起炖，然后加盐🧂再一起炖到你喜欢的萝卜吃起来的口感就好了。

小贴士

我做的时候加了一个辣椒，家里有不吃辣的 可以不加，没啥影响，全凭自己喜欢。我还会在炒鸡的时候加一点点黄冰糖提鲜。😄你可以加点蚝油什么的都OK