韭菜鸡蛋饼--早饭的首选
来源:菜肴屋 阅读:2.05W 次
我同学--一个两宝的妈妈、经常说早饭吃啥?早饭吃啥?为早饭头疼的妈妈、今天的这个饼饼超级简单、可以一试哦!
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 随意 |
韭菜 | 十几棵 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
韭菜鸡蛋饼--早饭的首选的做法
韭菜切段加入面粉、再加入少许盐
加入水、稀一点好了。这样摊出来的饼会薄一些、脆一点
平底锅加入少许色拉油,舀上两勺面糊、因为面糊比较稀、转动平底锅自然形成圆饼
倒上一点点蛋液
翻面煎到焦黄
基本上两面都这样就可以了
是不是春意盎然啊!
再来一张
越看越😍
小贴士
记住面糊稀一点面饼就会脆一些。全程中小火
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