简易早餐韭菜鸡蛋饼

那天从乡下割了不少韭菜，好像很多哦，可以韭菜炒鸡，可以韭菜炒肉丝，可以韭菜饺子，对了还可以韭菜鸡蛋饼，现在还是夏天，醒的比较早，做简易版的韭菜鸡蛋饼时间绰绰有余。做多10分钟搞定

用料  

简易早餐韭菜鸡蛋饼的做法  

1. 将面粉鸡蛋加水加盐加胡椒粉，捣成糊状，再加入韭菜捣均匀，想这样就ok

2. 平底锅放少许油，热锅，不要一下子太烫哦

3. 倒入一半的面糊，想上面的碗里的面糊，可以做这样2张面饼

4. 把面糊摊平，很好摊的，可以借用一下锅铲

5. 翻个面，再煎少许时间，看到哇，不是很焦，微微泛黄，很香的

6. 分成小块，就可以起锅了，很方便

7. 配豆奶配稀饭，好吃又营养

小贴士

简易版的早餐对于懒人来说正是好棒👍