春吃韭菜养肝脏补肝气中医认为：春属木，与肝相应春天最宜补肝，而非菜入肝经可充肝气，现在吃韭菜对肝脏大有裨益！
用料
超级简单的早餐韭菜鸡蛋饼的做法
韭菜洗净晾干
韭菜切碎
面粉放入鸡蛋 不用太多 一两颗蛋足矣
把韭菜碎也放入盆中加水 搅成面糊 （注意不要太粘稠）
搅好的面糊中 放适量食盐，放入少许玉米油，搅匀
平底锅（或者电饼铛）放少许油 我这个油有点多了，放入一勺面糊 摊平
孩子也爱吃 我一个不爱吃韭菜的人也爱吃😄
