👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗
来源:菜肴屋 阅读:6.54K 次
简单易上手,适合娃娃吃!
用料
韭菜 | 1把 |
鸡蛋 | 3个 |
韩式煎饼粉 | 130克 |
盐 | ~ |
👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法
1️⃣韭菜(切成5厘米长段)➕一杯煎饼粉(大概130克)➕3个鸡蛋➕盐倒进盆里。
2️⃣往盆里➕清水(我加了150克,只是个参考,需要自己酌情加)
调成图中这样的面糊
3️⃣不粘锅里加油,油热后摊入面糊。
4️⃣中小火煎,待一面煎至金黄,翻面煎另一面。
装盘开吃!
小贴士
✅因面粉吸水量不同,调面糊的清水量要自己酌情添加。我给的量只是个参考。
✅不用着急翻面,煎金黄才好吃。
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