万用沾肉料汁

夏天嘴里寡味儿，想吃又清淡又有滋味又不火燥的饭菜，试试这款料汁吧，可以沾白肉，沾涮菜，沾烙饼，沾手指头，沾一切……

用料  

万用沾肉料汁的做法  

1. 把大蒜的衣服扒光

2. 把屁股去掉

3. 切片

4. 千刀万剐剁成蒜米

5. 把剩下的调料倒进去混合均匀，就可以随意沾啦~

小贴士

1、糖：我一般会用蜂蜜替代白糖，滋味更丰富，更败火。
2、千万别拍蒜泥，否则混合后会有臭蒜味儿。