第一次写菜谱，过程图忘记拍了，直接写教程了，自发粉超市有售，超级方便，自带冰花！
用料
超级简单易上手的水煎包的做法
1、自发粉200g加适量水揉成面团2、老豆腐放大碗中捏碎，加入小葱末、盐、芝麻油、辣椒粉（不吃辣的忽略），拌匀即可。3、面团揉光搓条切成小剂子，大概20-25g/个，按扁，包馅。4、平底锅或者电饼铛加热，倒入少量油，放入小包子中小火煎至底部稍黄，在包子缝隙中倒入水淀粉（淀粉+水+盐调开即可），撒上葱花，黑芝麻，盖上锅盖中小火煎熟即可。（电饼铛更简单直接调到煎包大饼档位即可）
