【甜蜜工坊】双皮奶
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双皮奶是一款经典的粤式甜品，口味清淡甜美。温润的奶香，每一口都有幸福的味道。有了蒸箱自己在家做更加方便健康，简单几步，即可享受静谧而惬意的下午茶。
用料
| 全脂牛奶 | |
| 绵白糖 | |
| 鸡蛋 | |
| 芒果 | |
| 蓝莓 | |
| 蜜红豆 |
【甜蜜工坊】双皮奶的做法
准备原材料
![「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第2张]( "「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第2张")
起锅，用小火煮牛奶，煮至微微沸腾即可，大火煮开不容易形成奶皮。
![「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第3张]( "「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第3张")
把煮好的牛奶倒进小碗里晾凉。
![「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第4张]( "「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第4张")
牛奶晾凉后，把奶皮拨开一点，把牛奶倒回锅里，奶皮留在碗里
![「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第5张]( "「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第5张")
锅中加入两个鸡蛋清和白糖，搅拌均匀。再倒回装有奶皮的小碗中。
![「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第6张]( "「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第6张")
将小碗放入博世蒸箱 100℃ 蒸制20分钟。蒸好后取出，搭配蜜红豆或喜欢的水果就可享用了
![「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第7张]( "「甜蜜工坊」双皮奶的做法图解 做法步骤 第7张")
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