蜜豆双皮奶

用料  

蜜豆双皮奶的做法  

1. 1.牛奶小火煮开，冒小泡泡就关火。

2. 2.牛奶倒入碗中，撇去泡泡。静置10分钟左右。

3. 3.把牛奶倒入另一个碗中，留下一点牛奶和奶皮。

4. 4.牛奶中加入一个蛋白充分搅拌，过筛两遍。盖上保鲜膜。开水上锅蒸20分钟。

5. 5.放上水果和蜜豆。完成！