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无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手

来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法步骤图

用料  

174克
牛奶 125克
酵母 9克
面包粉 440克
8克
21克
黄油 42克

无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法  

  1. 3/4杯水➕1/2牛奶,加热至不烫手,加入酵母,静置10分钟。
    3大勺黄油室温放置至软化。

    无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法步骤图 第2张
  2. 面粉盆里加入3杯面粉➕1.5小勺盐➕1大勺糖,略搅拌。

    无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法步骤图 第3张
  3. 和面机内面粉打底,加入酵母液,搅拌成面团。

    无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法步骤图 第4张
  4. 放入软化黄油,继续揉面团。

    无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法步骤图 第5张
  5. 放入抹油盆里,盖保鲜膜,发酵。

    无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法步骤图 第6张
  6. 排气,案板上撒面粉,擀成长方形面饼。
    卷起放入烤盘里,盖上湿布,继续发酵。

    无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热350F. 35分钟。
    取出,放凉。

    无法再简单的普通三明治面包超市白面包超级简单容易上手的做法步骤图 第8张
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