超级简单早餐—虾仁鸡蛋饼

青岛今天在刮台风，正好赶上周日不上班，也不用早起，翻微信朋友圈看大家都在发，头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋
今天是末伏第一天，我也应个景，做个鸡蛋饼

用料  

超级简单早餐—虾仁鸡蛋饼的做法  

1. 鲜虾加点盐煮熟

2. 扒出虾仁🍤

3. 胡萝卜擦丝

4. 切成末

5. 鸡蛋打散

6. 加入牛奶🥛

7. 打蛋器搅拌均匀

8. 加入面粉

9. 搅拌均匀

10. 加入胡萝卜🥕芝麻、白胡椒、盐

11. 锅加热，加入少量油，调整到小火，面糊加入转一下锅，让面糊均匀的帖服到锅底上，加上几个虾仁🍤

12. 用铲子把鸡蛋饼卷起来

13. 成品出锅

小贴士

鸡蛋饼不能太熟的时候卷起来，要在半熟的时候卷，不然会断裂