早餐首选。大人孩子都爱的西葫芦饼

从小我老妈就给我做。现在我给我的宝宝做☺️

用料  

早餐首选。大人孩子都爱的西葫芦饼的做法  

1. 西葫芦，胡萝卜插成丝，撒盐，沙出水。水不要倒掉。放入面粉，鸡蛋，葱花，拌匀。粘稠度大概类似浆糊。也可加一点火腿丁。大人吃的话，放点青椒，味道更好。

2. 少点油。盛出面糊，放锅内摊平，中小火煎至两面金黄。

3. 当当当当。是不是简单大气。配点米粥，或者菜汤。丰盛的早餐。一天都有好心情😄

小贴士

我用了两根小的西葫芦。半根胡萝卜。三个鸡蛋。一小碗面粉。一勺盐。