啤酒闷茶树菇五花肉

用料  

啤酒闷茶树菇五花肉的做法  

1. 肉过开水 切小块 翻炒 加点酱油 翻炒到金黄色，盛盘备用

2. 姜，葱，辣椒，翻炒一会儿，加入已泡软的茶树菇，继续中火翻炒至出味。

3. 倒入备用的五花肉，继续中火翻炒，放一点味椒盐，翻炒3分钟，加入啤酒漠过肉，放入彩椒，中火闷到啤酒收汁

4. 收汁完放入葱条，加入些许味精，盐巴，继续中火翻炒2分钟。盛盘即可