香辣五花肉茶树菇

这是一道香辣口的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，推荐给大家。

用料  

香辣五花肉茶树菇的做法  

1. 一、备料，做好准备工作：
   1.茶树菇提前一天泡发好，剪掉根，洗净，控干水分。
   2.五花肉切片。
   3.青椒切丝。
   4.姜、蒜切末，干辣椒切段。

2. 二、炒五花肉
   炒锅烧热，放油，倒入五花肉，煸炒至出油，加入郫县豆瓣酱，炒香，倒入盘中。

3. 三、锅内放油，加入干辣椒、姜末、蒜末，放入泡发好的茶树菇，炒干，炒出香味；然后放五花肉，加生抽、白糖，翻炒，加入青椒，炒熟出锅，装盘。

4. 香辣五花肉茶树菇出锅了(*^ω^*)

小贴士

1.茶树菇最好提前一天泡好。
2.郫县豆瓣酱、生抽都很咸，所以没有加盐，你可以根据自己的口味调整。
3.糖是提鲜的，一点就可以了。