辣炒茶树菇
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用料
茶树菇 | 克 |
五花肉 | 克 |
青椒 | 一个 |
红尖椒 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
青蒜苗 | 一颗 |
生抽 | |
盐 | |
油 | |
辣炒茶树菇的做法
茶树菇摘洗干净,汤锅水烧开加茶树菇煮15分钟
茶树菇捞出把水用手挤干,洋葱,青红椒各切丝,肉切片
热锅冷油下肉炒至变色加入辣椒和洋葱,加一大勺生抽,适量盐,翻炒片刻。
加入茶树菇,翻炒一下,再加半碗水大火收汁!
汤汁收完关火撒青蒜苗翻炒一下可出锅!
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