椒盐煎虾

用料  

椒盐煎虾的做法  

1. 调椒盐：
   盐，黑胡椒粉，花椒粉大概 1:2:2
   搅拌均匀

2. 锅里少量油，下生虾，煎至两面红，用三个手指抓一撮椒盐，正反两面都撒均匀。

3. 这一步要不要都可以：
   出锅之前在锅里倒一点点酱油，煎一下虾然后翻面再煎一下。
   出锅！