五星大酒店西红柿炒鸡蛋

用料  

五星大酒店西红柿炒鸡蛋的做法  

1. 1、油锅放姜末爆香。
   2、加入番茄略炒，汤宝兑小半碗水（不能多）倒入煮开。
   3、加适量盐和糖。
   4、开始收汁了加水淀粉勾薄芡。
   5、加入蛋液。
   6、略微晃动锅子，让蛋液均匀一些，之后轻轻用筷子拨动（轻轻拨动几下即可，不然蛋会很碎~）。
   7、出锅前加入葱花即可。

2. 1