扬州小炒
来源：菜肴屋 阅读：1.26W 次
![扬州小炒的做法步骤图，扬州小炒怎么做好吃]( "扬州小炒的做法步骤图，扬州小炒怎么做好吃")
超级下饭的扬州小炒
用料
| 猪肉丝 | 100g |
| 木耳 | 适量 |
| 包菜 | 适量 |
| 千张 | 半张 |
| 洋葱 | 半只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青椒 | 一只 |
| 生姜 | 切丝适量 |
| 葱 | 切段适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 料酒 | 半勺 |
| 糖 | 一勺 |
扬州小炒的做法
猪肉切丝，用料酒腌制10分钟左右
热油爆炒葱姜，倒入肉丝，加入生抽，拌炒至半熟
倒入切好的包菜丝、胡萝卜丝、青椒丝、千张丝、洋葱丝、木耳，炒匀
最后加一勺糖提鲜，适量盐和鸡精调整口味即可
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/3edv8r.html
