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千层红枣马蹄糕

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千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃

家里有红枣马蹄粉,红糖,于是灵机一动,马上做起来。

用料  

马蹄粉 250克
红糖 适量
清水 1000毫升

千层红枣马蹄糕的做法  

  1. 家里有破壁机,非常方便,只需把红枣与水放进破壁机,按键,几分钟后红枣成糊。然后再倒入马蹄粉,搅匀。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 混合好红枣浆样子,隐隐约约看见红枣粒。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用红糖做熟糖浆,开小火即可。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开火,水开后放糕盆,盆边均匀抹上油,为了方便脱模。用勺子舀浆水,一层一层蒸,每次蒸三分钟。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 变色了就可以舀下一勺了

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 如果锅里水不够,可以加水,然后蒸的时间延长些,主要看糕的状态。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后一层要蒸10-15分钟。之后关火闷一下。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 成品出来后可以撒些芝麻点缀下。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 切片后样子,口感q弹,红枣味足。甜度是根据自己口味放红糖哦。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 第二天香煎来吃,味道更正。

    千层红枣马蹄糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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