千层红枣糕
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清新红枣糕,养颜美容,不腻还补血,超简单的做法。
用料
马蹄粉 | 250g |
红糖 | 2片 |
红枣(小) | 30颗 |
水 | 1000ml |
千层红枣糕的做法
1、红枣切开,用水洗一下,然后放入将压力锅内,加入准备好的水,煲20分钟。
下红糖,在煮到糖融化即可。然后把红糖水摊凉,红枣肉用捞离盛上,用勺子进行刮隔,完了之后把红枣皮扔掉,把隔好的红枣肉放入红糖水里。
红枣糖水凉后,把马蹄粉倒进去,进行搅拌,到没有颗粒即可。
用锅把水烧开,然后舀两勺糖浆进去蒸,盖锅盖大概两分钟,看到已经结块,就可以加入第二层,反复这个顺序,最后弄完在蒸大概15分钟。
刚蒸好的红枣糕,把它摊凉在切开,也可以放到冰箱。
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