榄菜蛋炒饭
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用料
鸡蛋 | 两个 |
青瓜 | 半根 |
葱 | 适量 |
米饭 | 一碗 |
橄榄菜 | 适量 |
榄菜蛋炒饭的做法
青瓜去籽,切粒,葱切段备用。
先把鸡蛋搅均,热锅放油,把鸡蛋放下去,炒至半熟把青瓜放下去,一起炒,在放点盐,不用太多因为后面的橄榄菜叶有咸味。
接着把饭放下去一起炒,那饭最好是剩饭放冰箱的,那样超出来 才一粒粒分明。
把橄榄菜放下去一起炒,5分钟就可以起锅起锅前把葱放下去
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